Fruits à Coque Liste

Un plateau en bois rempli de diverses fruits à coque et graines.

Explorez notre liste complète de fruits à coque ! Retrouvez chaque variété avec une image et une courte description pour en apprendre plus sur ces délicieux aliments riches en bienfaits. Vous découvrirez tous les fruits à coque que nous aimons.

Liste de tous les fruits à coque

Amande

Amandes entières et cassées avec des feuilles.

L’amandier produit l’amande, qui est non seulement largement appréciée pour son goût doux, mais également reconnue pour sa texture croquante.

Cajou

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Le cajou, ou noix de cajou, reconnu pour sa forme caractéristique et son goût légèrement sucré, se consomme souvent grillé. Nous incluons aussi les fruits de cajou parmi tous les fruits à coque.

Châtaigne

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La châtaigne, bien qu’elle ne soit pas strictement un fruit à coque, est néanmoins souvent associée à cette catégorie en raison de sa texture et de sa consommation.

Macadamia

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La macadamia, originaire d’Australie, est réputée pour sa saveur riche et onctueuse.

Noisette

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La noisette, très populaire, trouve une large utilisation dans de nombreuses préparations culinaires et pâtissières, contribuant ainsi à enrichir de nombreux plats et desserts.

Noix

Noix entière, noix ouverte révélant son cerneau, et cerneau détaché posés sur des feuilles

La noix, un fruit à coque de forme allongée et à la saveur prononcée, est non seulement délicieuse, mais elle regorge également de nutriments, en particulier d’oméga-3.

Noix de Brésil

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La noix du Brésil, de grande taille et dotée d’une coque très dure, est particulièrement riche en sélénium.

Noix de coco

Image d'une noix de coco entière et de deux moitiés ouvertes montrant leur chair blanche, accompagnées de feuilles vertes pour une ambiance tropicale.

La noix de coco, un fruit tropical à la pulpe blanche et à l’eau rafraîchissante, s’utilise de multiples façons, notamment dans les boissons, les desserts et les plats salés. Les noix de coco font également partie de tous les fruits à coque.

Noix de kola

Gros plan sur des graines du kolatier dans des tons beige, rose et pourpre, empilées en masse, mettant en valeur leur texture lisse et leurs formes variées.

Les graines du kolatier, appelées noix de kola, se distinguent d’abord par leur goût amer, puis révèlent leurs propriétés énergisantes. En outre, les producteurs les intègrent souvent dans les boissons et la médecine traditionnelle, tout en permettant une consommation directe.

Noix de pécan

Image de quatre pécans, dont une ouverte montrant son amande marron texturée, entourées de coques marron lisses.

La noix de pécan, qui provient d’Amérique du Nord, trouve une utilisation fréquente dans les pâtisseries et les salades.

Noix de pin

Gros plan sur des grains de pin de couleur claire, allongées et lisses, étalées sur un fond

Les noix de pin, petites graines oléagineuses, s’intègrent fréquemment dans les sauces et, par ailleurs, agrémentent de nombreuses pâtisseries.

Noix de pili

Gros plan sur des  pili, brunes et allongées, empilées en masse, montrant leur texture lisse et leur forme caractéristique.

La noix de pili, originaire des Philippines, séduit d’abord par sa douceur délicate, puis par sa richesse exceptionnelle en nutriments. En outre, elle est idéale pour une collation saine et, de plus, elle rehausse élégamment les desserts gourmands. La noix de pili complète notre liste de tous les fruits à coque.

Pistache

Image de pistaches entières et décortiquées, montrant leur coque beige et leur intérieur vert vif, accompagnées de feuilles vertes en arrière-plan.

La pistache, avec sa couleur verte et sa saveur unique, se consomme souvent à l’apéritif et s’utilise également dans diverses préparations culinaires. La pistache est un autre exemple de tous les fruits à coque.